Marchew nie tylko jako nos bałwana. Warto ją również jeść!

Jeśli wziąć pod uwagę zalegający za oknem śnieg, to marchewka kojarzy nam się wyłącznie ze wspólnym lepieniem z dziećmi bałwana. Tymczasem warto pamiętać o tym warzywie przez cały rok. Jego spożywanie może nam przynieść wiele korzyści, dzięki którym będziemy zdrowsi, a samopoczucie poprawi się diametralnie! W dzisiejszych czasach duża część mężczyzn pracuje przed ekranami komputerów. Na dodatek, gdy wracamy do domu, również wpatrujemy się w monitor przez długi czas. To nie służy naszemu wzrokowi. Jeśli jednak musimy pracować przy komputerze i nie da się tego zmienić, to warto zadbać o pielęgnacje oczu. Idealnie nadaje się do tego marchew. Zawarty w niej beta-karoten jest doskonałym źródłem witaminy A. Ta z kolei dba o to, by nasze siatkówki były w jak najlepszym stanie. Jeśli więc marchew jest częstym gościem na naszych stołach, możemy bez obaw patrzeć w przyszłość.
Przeczytaj także: Nie wybieraj kiepskiego paliwa, czyli najczęstsze błędy żywieniowe »Nie lubicie bolesnych wizyt u dentysty? W takim razie warto zadbać o zęby. Oprócz częstego ich mycia, nie zaszkodzi także chrupanie marchwi. Ma ona doskonały wpływ dla zdrowia naszego uzębienia, dlatego powinniśmy często po nią sięgać. To nie jedyne korzyści, jakie przynosi nam jedzenie marchwi. Warzywo to odpowiada między innymi za poprawę krążenia krwi i zmniejszenia ryzyka wystąpienia udaru mózgu. Oprócz tego jedzenie marchwi wpływa pozytywnie na poziom cukru we krwi, dba o układ trawienny i zapobiega wrzodom żołądka. Innym zastosowaniem marchwi, jest zapobieganie obecności pasożytów w organizmie. Ma to szczególne znaczenie dla naszych najmłodszych pociech.
Przeczytaj także: Jak się uchronić przed zimowym sadełkiem? »W marchwi znajdziemy bardzo dużo karotenoidów. Te związki chemiczne pełnią między innymi rolę przeciwutleniaczy, co nie pozostaje obojętne dla naszego zdrowia. Karotenoidy zapobiegają między innymi powstawaniu wolnych rodników, dzięki czemu proces starzenia ulega spowolnieniu. To nie koniec ich zdrowych oddziaływań. Zmniejszają one także ryzyko zachorowania na nowotwory, co ma ogromne znaczenie w dzisiejszym świecie. Marchew przynosi wiele korzyści naszym dzieciom. Oprócz walki z pasożytami, te warzywa mają inną, bardzo ważną cechę. Każdy rodzic wie, że zabawy dzieci sprzyjają różnym drobnym ranom i otarciom. Z tego powodu nasze pociechy są narażone na zakażenia. Z pomocą przychodzi nam tu marchew, która jest świetnym antyseptykiem. Można ją zarówno ugotować i stłuc, jak i rozdrobnić i w surowej postaci przyłożyć do rany, a organizm powinien poradzić sobie z nią zdecydowanie lepiej i szybciej.
Przeczytaj także: Złote reguły, by unikać bólów głowy »Warto sięgać po to warzywo zimą i nie chodzi tu wcale o wspomniane wcześniej lepienie bałwana. Otóż brak słońca nie działa pozytywnie na naszą skórę, która jest blada i wygląda jakby nie było w niej życia. Jednak zamiast biec na solarium, my polecamy spożywanie marchwi. Nie tylko wzmacnia ona naszą skórę, ale nadaje jej koloru. Warzywo działa również pozytywnie na stan włosów. Marchew to również doskonała przekąska, która jest zdecydowanie zdrowsza od chipsów czy fast-foodów. Nie dość, że zaspokaja głód, to na dodatek nie grozi nam dodatkowymi kilogramami. Nie wspominamy już o tym, że sięgając po tego typu przekąskę, dostarczamy naszemu organizmowi wszystkich wymienionych wcześniej korzyści.