Lifestyle   »   Męskie używki   »   Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory - barman roku World Class Poland 2016 poleca!

Męskie używki

rss

Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory - barman roku World Class Poland 2016 poleca!

2016.12.15//  P. Potocki
Choć tegoroczna zimowa aura jest całkiem łaskawa, okolice zera na termometrze i tak wywołują dreszczyk. Nie pozostaje nic innego, jak spędzić czas w domu, z bliskimi i przyjaciółmi, podgrzewając atmosferę pysznymi koktajlami. Polski Barman Roku i jeden z 20 najlepszych barmanów świata World Class 2016 – Paweł Rodaszyński poleca łatwe do przygotowania receptury w zimowe wieczory.
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory

  • Hot Rum Punch
Podobnie jak kompot w dzbanku czy herbata w czajniczku z podgrzewaczem, w okresie świąteczno-karnawałowym koktajl, który można jednocześnie przygotować dla wielu osób, jest wybawcą dla gospodarza. Jak na przykład jedwabisty w smaku, maślany poncz w kolorze karmelu, który jest świetnym rozwiązaniem na chłodne, zimowe wieczory, zwłaszcza w opcji last minute, bo większość składników już masz – w swojej kuchni!
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory Hot Rum Punch
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory

Składniki (na 4 szklanki koktajlu):
  • 200 ml Ron Zacapa Sistema Solera 23
  • 1 łyżeczka masła
  • Przyprawy do wyboru (lub wszystkie): laska cynamonu, gałka muszkatołowa; imbir; goździki, kardamon
  • 40 ml miodu
  • 120 ml gorącej wody
Wszystkie składniki umieść w rondelku z gorącą wodą i wymieszaj. Następnie przelej do wazy do ponczu lub po prostu eleganckiej, głębokiej miski. Podawaj w szklankach. Jeśli chcesz osiągnąć jeszcze mocniejszy smak, możesz dodać więcej przypraw do ponczu, a napój w każdej szklance dodatkowo doprawić startą gałką muszkatołową.
  • Winna Korzenna Margarita
Niezwykle przyjemny poncz na bazie czerwonego wina, korzennego syropu i cytrusów w sylwestrową noc domaga się nieco wytworniejszej oprawy, którą wyśmienicie stworzy tequila!
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory Winna Korzenna Margarita
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory

Składniki (na 4 szklanki koktajlu):
  • 200 ml Don Julio Blanco
  • 200 ml wina Merlot
  • 80 ml syropu do grzanego wina*
  • 100 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • Garnish: Zest z pomarańczy

Duży dzbanek wypełnij lodem, a następnie uzupełnij wszystkimi składnikami koktajlu, wymieszaj i gotowe! Tak przygotowaną Margaritę podawaj w szklankach ozdobionych zestem z pomarańczy. Przed ułożeniem skórki na szkle możesz ją skręcić, by uwolnić aromat.
*Wskazówka: Syrop do grzanego wina możesz kupić gotowy lub przyrządzić samodzielnie. Umieść równe porcje wody i cukru Demerara w rondelku, dodaj garść goździków, szczyptę zmielonego ziela angielskiego, laskę cynamonu, kilka rodzynek i 1/4 startej gałki muszkatołowej. Podgrzewaj i mieszkaj składniki na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści (nie doprowadź do wrzenia), a następnie pozostaw do ostygnięcia. Przecedź syrop i przelej go do butelki lub słoika z przykrywką.
  • Nutty Rye Eggnog
Znajomy widok z amerykańskich filmów o świętach Bożego Narodzenia – to spieniona, blada mieszanka rumu i mleka, która doczekała się dziesiątek różnych receptur. Przedstawiamy nieco bardziej wytrawną wersję na bazie whisky, która wyśmienicie wydobywa słodycz śmietanki i syropu, a także odświeża kubki smakowe po spożyciu świątecznych smakołyków.
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory Nutty Rye Eggnog
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory

Składniki:
  • 50 ml Bulleit Rye whiskey
  • 15 ml mleka
  • 15 ml śmietanki
  • 10 ml syropu cukrowego
  • 1 jajko
  • 10 ml Dublin Porter Guinness
  • Garnish: 1/4 łyżeczki wiórków czekolady
Wszystkie składniki koktajlu oprócz piwa umieść w shakerze i energicznie potrząsaj bez dodatku lodu. Dodaj kostki lodu i ponownie zmieszaj. Następnie wlej piwo do szklanki i uzupełnij lodem. Do piwa dodaj zawartość szejkera i udekoruj koktajl wiórkami czekolady.

Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory
Wszystkiego smacznego na Święta i Nowy Rok życzy Wam Paweł Rodaszyński!
Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
TAG Heuer Link Men Calibre 5 - recenzja zegarka



Wpisz kod


Aby komentować pod stałym nickiem - lub zarejestruj.
Komentarze do:
Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory - barman roku World Class Poland 2016 poleca!
 / 
Komentarze do: Rozgrzewające koktajle na zimowe...
Robert pisze:

Hot Rum Punch lubię i polecam :) Szczególnie po powrocie ze stoku narciarskiego i w dobrym towarzystwie. W tym sezonie na pewno znowu zagości u mnie :D

 / 
Komentarze do: Rozgrzewające koktajle na zimowe...
Szewczyk pisze:

Ja tam na podobne okazje lubię grzane wino ale chyba skuszę się na coś nowego

Facebook

Alkohole    Dieta    Kosmetyki    Moda    Moda męska    Modelki    Odzież męska    Odżywianie    Party    Perfumy    Pielęgnacja    Podróże    Porady męska moda    Sesje zdjęciowe    Styl życia    Trening    Woda toaletowa    Zdrowie    Zegarki    Ćwiczenia fizyczne   

Newsletter

Newsletter

W dziale Extreme

W dziale Sport

W dziale Gry

  • Capcom zapowiedział specjalny zestaw Street Fighter 30th Anniversary Collection. Wydanie to...

W dziale Motoryzacja

W dziale Kultura

W dziale High-Tech

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Patriotyzm często kojarzy się z wywieszaniem flagi i sięganiem po barwy narodowe. Tymczasem jego...


Do góry  //  Lifestyle   »   Męskie używki   »   Rozgrzewające koktajle na zimowe wieczory - barman roku World Class Poland 2016 poleca!